🎍あけましておめでとうございます🎍

新年あけましておめでとうございます。

今年もサロンドゥマープルをどうぞよろしくお願いいたします！😌

早速ですが、1月のメニューです。

✨　今月のNEW　✨

✔チョコアーモンド

毎回人気のチョコアーモンド🍫

カカオ分63％のビターチョコレートを使用していますので、

くどくない甘さもポイント。

老若男女に人気です。

✔ブルーベリー

こちらも毎度人気者。

生クリームベースのしっとりとコクのある生地に、

大粒のブルーベリーがたくさん入っています。

定番中の定番ですが、やっぱり美味しいです✨

✔糀甘酒のスコーン

糀甘酒は、よく見かける「酒粕」から作られる甘酒と違って

アルコール分は0％。

米麹が発酵の過程でお米のデンプンを糖化するので、

お砂糖が入っていないのに自然の甘みを感じます。

風味豊かな米麹の甘酒で生地を仕込んだら、

奥行きのある味わい深いスコーンになりました。

バターの香りと、ほんのり糀甘酒の甘みのあるプレーンなスコーンです。

今月も皆様のお越しを心よりお待ちしております😌