10月のメニューできました🍂

早くも10月になりました🍂

🌰🌰🌰

秋ということで、昨年人気だった「プラリネマロン」をはじめました。

生地には北海道産純生クリームを使用し、マロングラッセを混ぜ込みました。

トッピングには、自家製のアーモンドとクルミのプラリネをアクセントに。

リッチなスコーンになりました。

お供には、濃い目に入れた紅茶のミルクティーがおすすめです☕

🐄🐄🐄

また、新商品の「バターミルクスコーン」。

プレーン好きの方には超おすすめです😋

バターミルクは酸味のある発酵乳です。（焼き上げたスコーンに酸味はありません。）

バターミルクを使うことによって、コクがありクリーミーな味わいになり、軽くしっとりした食感のスコーンになります。

プレーンなスコーンですので、朝食にもおすすめです。

そして・・・

10月から『抹茶の自家製あんこサンド』が再登場いたします。

お久しぶりのあんサン。これからの季節にぴったりですね。

お楽しみに♪

それでは、今月のスコーンもお楽しみくださいませ✨