早くも10月になりました🍂
🌰🌰🌰
秋ということで、昨年人気だった「プラリネマロン」をはじめました。
生地には北海道産純生クリームを使用し、マロングラッセを混ぜ込みました。
トッピングには、自家製のアーモンドとクルミのプラリネをアクセントに。
リッチなスコーンになりました。
お供には、濃い目に入れた紅茶のミルクティーがおすすめです☕
🐄🐄🐄
また、新商品の「バターミルクスコーン」。
プレーン好きの方には超おすすめです😋
バターミルクは酸味のある発酵乳です。（焼き上げたスコーンに酸味はありません。）
バターミルクを使うことによって、コクがありクリーミーな味わいになり、軽くしっとりした食感のスコーンになります。
プレーンなスコーンですので、朝食にもおすすめです。
そして・・・
10月から『抹茶の自家製あんこサンド』が再登場いたします。
お久しぶりのあんサン。これからの季節にぴったりですね。
お楽しみに♪
それでは、今月のスコーンもお楽しみくださいませ✨
