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  • SALON de MARPLE

8月のメニューUPしました。



少し遅くなりましたが、8月のメニューです。


夏らしく、フルーツの入ったスコーンを作りました。


◇ピスタチオレモン

ピスタチオの粒とパウダーを練りこんだ生地に、自家製のレモン漬け(愛媛県いわぎ産)をさらに加えて、コクと爽やかさ味わえるスコーンになりました。


◇マンゴーココナッツ

マンゴーをたっぷり使っています!秘密の下準備をしたマンゴーとココナッツの南国コンビです。


◇抹茶ビター

京都「丸久小山園」の宇治抹茶を練りこんだ生地に、カカオ分65%のビターチョコレートを加えました。ほろ苦いおいしさ。


◇コーヒーシナモン

深煎りコーヒーとシナモンを練りこみ、粗めに刻んだアーモンドで香ばしいアクセントが効いています。


◇ベリーベリー

クランベリー、ブラックベリー、サワーチェリー、ストロベリーが入った甘酸っぱいスコーン。



どうぞお試しくださいませ♪

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SALON de MARPLE

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