まだまだ暑い日が続いていますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？
今年のお盆は珍しく雨が続いて気温も下がりましたが、また暑さが復活でなかなか体調管理が大変かと思います。
どうぞご自愛くださいませ。
さて、9月のメニューです。
●やきいもスコーン🍠
じっくりとオーブンで焼いた紅はるかの焼いもを、バターが香る生地にたっぷりと入れました。
紅はるかは、非常に糖度が高く甘さの強い品種でしっとりした食感です。もちろんそのまま食べても美味しい紅はるかの焼いもですが、バターの香りとコクがおいもの甘さと絶妙な組み合わせです。
●チェダー＆バジル🌿🧀
イタリアンなどでおなじみの爽やかな香りのバジルと、コクのあるチェダーチーズを組み合わせました。
生地はバターミルクを使用して、外はさっくり、中はしっとりの生地です。
パスタなどのお食事のお供にもおすすめです。
【店頭限定でラズベリーマフィン販売中です🧁】
甘酸っぱいラズベリーが入った、バターの香りがたまらないふんわりマフィン。
ティータイムのおともにいかがでしょうか？
数は多くないのでご予約をおすすめしております。
